HEO QUAY NGUYÊN CON ĐƯỢC TÍNH NHƯ THẾ NÀO

Heo quay nguyên con được tính như thế nào? Đây là câu hỏi thắc mắc của tất cả mọi người khi cần đặt mua heo quay nguyên con cúng, đãi tiệc, liên hoan. Vậy cùng đơn vị Heo quay Đệ Nhất tìm hiểu rõ hơn về sản phẩm heo quay nguyên con được tính như thế nào ngay nhé.

1. Heo quay nguyên con được tính giá trước khi quay

Heo quay nguyên con được tính giá trước khi quay có nghĩa là khi khách hàng đặt heo quay nguyên con mà khi còn sống chừng khoảng 10kg thì giá sẽ được tính theo giá heo hơi, heo sống. Khi được bắt mổ và sơ chế để quay thành phẩm thì trọng lượng hao hụt bao nhiêu, độ chín như thế nào, lọc ướp bỏ bớt xương ra sao sẽ không được quan tâm để ý. Chỉ cần nơi quay heo đảm bảo uy tín thì ước tính heo quay nguyên con thành phẩm sẽ rơi vào khoảng 6kg-7kg.

Tùy vào cơ địa từng con heo như:

• Heo nạc

• Heo mỡ

• Heo vừa nạc vừa mỡ

• Heo khô da khô thịt

• Heo mọng nước

Có nghĩa là ở đây tùy thuộc vào bản chất mỗi con heo như thế nào thì thành quả mỗi con heo quay sẽ đều khác nhau, không con nào giống con nào cả. Kể cả chung đàn, chung mẹ chung môi trường, chung nguồn thức ăn.

Vì thế, mỗi khách hàng đặt heo quay nguyên con tính theo giá trước khi quay thì nên hiểu rõ vấn đề và tin tưởng nơi cung cấp và tin tưởng vào sự lựa chọn của chính mình. Heo quay được tính như thế nào thì đây là cách tính của nhiều đơn vị khác nhau bạn có hài lòng hay không?

2. Heo quay nguyên con được tính giá sau khi quay

Heo quay nguyên con được tính giá sau khi quay có nghĩa là mỗi sản phẩm heo quay nguyên con sau khi thành phẩm sẽ được tính giá theo trọng lượng thực tế sau khi quay. Có nghĩa là không cần biết trước khi quay con heo được bao nhiêu kí khách hàng chỉ cần quan tâm là sản phẩm giao đến tay khách trọng lượng bao nhiêu, giá bao nhiêu.

Nếu tính theo phương thức này thì rất thực tế và có ưu thế hơn cho khách hàng. Bởi vì, tỉ lệ hao hụt khi quay heo cũng như những dịch vụ, chi phí không tên sẽ được tính 1 lần trong lần thanh toán cuối cùng nhưng vẫn có sự dao động, hao hụt không lường trước được trong quá trình làm, chế biến và quay heo nguyên con như:

• Thời gian quay heo: Nếu thời gian quay vừa chín tới để giữ độ mềm, độ ngọt của thịt, giữ đủ số kí cần thiết thì da heo quay lại không được đảm bảo giòn lâu, không được xem là chín kĩ nhưng nhiều người lại thích vậy. Nhưng nếu muốn quay heo khô ráo, giữ được lâu, da giòn lâu, di chuyển an toàn hơn thì việc quay kĩ hơn bằng cách quay heo thêm 3p-5p đối với heo nhỏ sẽ hao hụt khoảng 200gr-500gr hay 10p-15p đối với heo to sẽ hao hụt khoảng 1kg -2kg là chuyện bình thường. Tỉ lệ hao hụt khi quay heo của mỗi con khác nhau có thể hơn hoặc thấp hơn nữa.

• Nhiệt độ quay heo: Nhiệt độ quay heo cũng ảnh hưởng rất nhiều đến trọng lượng heo quay thành phẩm và hình ảnh heo quay nguyên con. Nếu nhiệt độ cao chúng ta bắt buộc phải theo dõi sát sao trong quá trình quay heo, khi nhiệt độ cao thì sẽ giúp cho da heo nổ cám, nổ giòn trông ngon, đẹp mắt hơn nhưng sẽ có tình trạng bị chín ép, phần thịt xương bên trong đôi khi chưa chín, hoặc làm thịt ko ngon nên chú ý. Nhiệt độ quay heo vừa và nhỏ thì da heo không nổ nhưng thịt xương chín thấm chín đều, thơm ngon hao hụt hơn.

• Cách lọc ướp heo: Cách lọc ướp heo quay cũng ảnh hưởng đến sự hao hụt của heo quay rất nhiều. Nếu đơn vị lò heo quay nào lọc kĩ các phần thịt, phần xương tách ra để ướp gia vị cho thấm thì độ hao hụt của heo quay sẽ nhiều hơn so với các đơn vị lọc sơ sơ xương thịt ko được tách thì độ giữ nước trong cơ thể con heo sẽ làm sự hao hụt ít đi (đây là bí mật của thợ làm heo). Vậy nên, khi mua heo quay nguyên con, heo sữa quay nguyên con khách nên chú ý lựa chọn đơn vị lọc ướp kĩ, làm có tâm với nghề.

• Giao hàng: Khoảng thời gian giao hàng, sử dụng sản phẩm thì tỉ lệ hao hụt cũng có xảy ra. Vì thế, ở lò quay heo thường sẽ chụp hình, quay video xác nhận với khách hàng trước khi đi giao heo để đảo bảo tính trung thực của sản phẩm.

Heo quay nguyên con được tính như thế nào vậy nếu tính như thế này thì bạn thấy có hài lòng không? Tỉ lệ hao hụt trong khi quay heo cũng như sự chênh lệch, dao động trong số kí, kích thước heo quay bạn có chấp nhận được không? Đây là vấn đề hao hụt không thể cân đo đong đếm chính xác được nên việc lựa chọn và chấp nhận khi đặt heo quay nguyên con bạn phải biết.

Đây là 2 cách tính giá heo quay nguyên con tại TPHCM.

Đến với đơn vị Heo quay Đệ Nhất chúng tôi bạn an tâm vì phương châm:"CHẤT LƯỢNG TẠO NÊN THƯƠNG HIỆU" nên toàn bộ sản phẩm chúng tôi đưa đến tay khách hàng lúc nào cũng phải chất lượng, chỉnh chu, an toàn. Khách hàng trả cái giá heo quay nguyên con không phải vì số kí mà là vì sự hài lòng, vì sản phẩm tốt, dịch vụ tốt. Chúng tôi luôn làm hết sức và làm tốt nhất để sự trải nghiệm của khách là hành trình dài, là sự yêu thương, gắn bó lâu năm.

|Xem thêm: Những điều cần biết khi đặt heo quay nguyên con

3. Heo quay nguyên con bao tiền 1kg

Heo quay nguyên con bao tiền 1kg bạn có biết không? Heo quay nguyên con được chia làm 2 dạng tính giá như sau:

• Heo quay nguyên con từ 2kg đến 10kg tính giá theo đơn vị là con: Có nghĩa là mỗi con sẽ có mỗi giá cụ thể vì heo sữa quay và heo quay vừa (trung) thì tính theo con sẽ dễ hình dung hơn, khách hàng dễ mua, dễ lựa chọn hơn và giá heo cao nên tính theo con thì cảm giác cũng dễ chịu hơn cho khách hàng. Ví dụ: Nguyên con heo sữa quay 3kg giá là 1tr6.

• Heo quay nguyên con từ 10kg trở lên tính giá theo đơn vị là kg. Ví dụ: giá con heo quay 15kg là 300k/1kg tính ra là 15*300=4tr5. Khi đặt heo quay size lớn (to) thì giá tổng tiền lớn nhưng để mà tính từng kí thì rẻ hơn heo nhỏ, heo sữa, heo vừa.

Khách hàng khi đặt mua heo quay nguyên con nên chú ý, xem xét, tính chi phí hợp lí để đưa ra lựa chọn phù hợp nhất. Dù gì giá cả cũng là nhân tố cốt lõi của vấn đề để xác định có nhận đặt heo quay hay không phải không nào?

Bạn có thể tham khảo bảng giá heo quay nguyên con tại đơn vị Heo quay Đệ Nhất tại TPHCM ở đây nhé.

|Xem thêm: Bảng giá heo quay nguyên con

Hoặc có thể liên hệ trực tiếp để được nhận giá tại thời điểm hiện tại. Đôi khi bài viết này đã trải qua nhiều năm và nhiều thay đổi về giá heo quay nguyên con rồi cũng nên. Hãy gọi:

Hotline: 0979 622 694 (Zalo)

Chúng tôi hứa sẽ phục vụ, tư vấn, hỗ trợ bạn hết mình. Sẽ cùng bạn tìm ra được sản phẩm ưng ý nhất

4. Đặt heo quay nguyên con bao lâu thì có

Đặt heo quay nguyên con bao lâu thì có khách cũng thường xuyên thắc mắc hỏi và cần đặt gấp heo sữa quay nguyên con, heo quay nguyên con giao liền trong ngày rất nhiều. Thời gian nhanh nhất để khách hàng nhận được heo quay sớm là khoảng 1-2 tiếng trong khu vực nội thành phố. Trong các quận tại TPHCM thì:

• Các địa điểm gần lò quay heo thì thời gian giao hàng sẽ ngắn hơn

• Có heo quay sẵn chỉ việc đi giao nhanh hơn

• Khung giờ vắng xe cộ đi lại giao nhanh hơn

• Địa chỉ dễ tìm giao nhanh hơn

Những yếu tố đó gọi là may mắn bởi vì không phải lúc nào chúng ta cũng hội tụ đủ những điều có ở trên nhé. Vì thế, khách hàng cần đặt heo quay nguyên con gấp cần cân nhắc kĩ vì số kí, số size heo quay đôi khi cũng không được như ý.

Giá heo quay nguyên con được tính như thế nào trong lúc gấp gáp, cần thiết thì như về cân nặng heo quay, giá thành cao hơn, dịch vụ giao hàng nhanh tất cả chi phí phát sinh khách thường phải chấp nhận. 

Nếu đã có kế hoạch sẵn và lịch trình cụ thể cần heo quay nguyên con cúng, đãi tiệc, liên hoan thì tốt hơn hết chúng ta nên đặt trước ít nhất 1-2 ngày để sự chuẩn bị và phục vụ được tốt hơn, giao hàng đúng giờ, không cần hối hả, vội vàng.

Qua bài viết heo quay nguyên con được tính như thế nào chắc hẳn mọi người cũng hình dung được khá nhiều điều để có thêm hiểu biết về vấn đề đặt heo quay nguyên con tại TPHCM là như thế nào rồi đúng không ạ. Chúc cả nhà sẽ có những trải nghiệm thú vị, tốt đẹp qua những sản phẩm heo quay ngon tại những đơn vị uy tín nhất.